3 zdravi čokoladni zalogaji s maslacem od kikirikija

Ljubitelji ste čokolade i maslaca od kikirikija?

Pripremili smo 3 vrhunska recepta koji će vas impresionirati.

Izvrsne i zdrave veganske grickalice, bez dodavanja šećera i kuhanja. Za pripremu će vam trebati skromnih 20 minuta!

Čokoladni kolačići sa zobenom kašom i maslacem od kikirikija

SASTOJCI

125g maslaca od kikirikija
65g kakaa u prahu
100g kokosovog ulja
175g Agavin sirup
220g zobenih pahuljica

PRIPREMA

U velikoj posudi pomiješajte maslac od kikirikija, sirup od agave i otopljeno kokosovo ulje u jednoličnu smjesu. Dodajte kakao u prahu i zobene pahuljice. Sve dobro promiješajte. Žlicom stavite smjesu na tepsiju za pečenje koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Stavite kolačiće u hladnjak na 2 sata.

Praline s čokoladom i maslacem od kikirikija

SASTOJCI

250g čokolade
80g kokosovog ulja
2 žličice arome vanilije
100g maslaca od kikirikija – s čokoladom
2 žlice sirupa Agave

POSTUPAK

Otopite čokoladu i kokosovo ulje u mikrovalnoj pećnici (45s). Dodajte 2 žličice arome vanilije i promiješajte. Punite tijestom 1/3 kalupa za muffine. Stavite u zamrzivač na 15 minuta. U međuvremenu pomiješajte maslac od kikirikija, sirup od agave i kokosovo ulje (2 žlice) i ponovno otopite u mikrovalnoj pećnici (15s). Tom smjesom napunimo preostalih ¾ kalupa za muffine. Zamrznite 5 minuta. Na vrh dodajte čokoladu i malo soli te sve to zajedno stavite u ormar na 1 sat.

Keksi s čokoladom i maslacem od kikirikija

SASTOJCI

100g mljevenih badema / bademovog brašna
40g kakaa u prahu
3 žlice sirupa Agave
1 žlica kokosovog ulja
30g zdrobljene tamne čokolade
100g maslaca od kikirikija – okus čokolada

POSTUPAK

Vilicom pomiješajte brašno i kakao u prahu u velikoj zdjeli. Dodajte agavin sirup i 2 žlice maslaca od kikirikija i 1 žlicu kokosovog ulja da dobijete gusto tijesto, a zatim umiješajte još zdrobljene čokolade. Žlicom stavite tijesto u obliku krugova na tepsiju i pecite 20 do 25 minuta na 180 stupnjeva. Kad se keksi malo ohlade, podmažite jedni druge maslacem od kikirikija i na njega zalijepite drugi biskvit.