Recept za ukusne proteinske brownije

Iznimno ukusni proteinski kolači od tamne čokolade i malina, bogati proteinima. Zdrava slastica koju si možete priuštiti i nakon treninga. Ovo je naša nova omiljena slastica!

Sastojici:

• 2 šalice bademovog brašna
• 2 šalice datulja
• 4 žlice sirovog
  
  
  kakao u prahu
  
  
• 1 šalica
  
  
  čokoladnih proteina u prahu
  
  
• 4 žlice
  
  
  kokosovog ulja
  
  
• 4 žlice
  
  
  agavina sirupa
  
  
• 1 šalica smrznute maline

Po vrhu:

• 1 šalica svježih malina
• 3/4 šalice tamne čokolade, otopljene

Pripreme:

Zagrijte pećnicu na 170 C. Tepsiju obložite papirom za pečenje. Pomiješajte sve sastojke u snažnoj miješalici (možda ćete to trebati učiniti u dva koraka – ovisno o veličini vaše mješalice). Miješajte dok ne postane glatko. Stavite masu u posudu za pečenje i pecite 20 minuta. Jezgra i dalje mora biti vlažna. Provjerite teksturu umetanjem čačkalice.

Kada ih izvadite iz pečnice, pustite da se ohladi 20-30 minuta, a zatim vrh pospite malinama i otopljenom tamnom čokoladom. Stavite u hladnjak. Kad je gornji sloj čokolade dovoljno tvrd, kolač narežete i uživate.