Zdravi desert od šljiva
Toplo voće predstavlja nešto između hrskave mješavine pahuljica i sjemenki. Jednostavna, zdrava, korisna i božanstvena slastica. Ovo zapravo može biti i doručak ili međuobrok. Jednostavna i brza priprema.
Sastojci za pahuljice od šljiva
-
50 g
zobenih pahuljica
ili
Bio Muesli za čišćenje tijela
- 20 g kokosa
- 25 g sjemenki sezama
- 20 g sjemenki bundeve
- 1 čajna žlica javorovog sirupa
-
1 čajna žlica rastopljenog
kokosovog ulja
1 žličica
kokosovog šećera
Za nadjev od voća:
- 250 g šljiva bez koštica
- 1 žličica vode
-
12 žličica mljevenog
cimeta
- naribana kora bio limuna
- 1 JŽ javorovog sirupa
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva.
U zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke za mrvice, a zatim umiješajte otopljeno kokosovo ulje i zaslađivač. Dobro izmiješajte.
Istresite šljive bez koštica i na četvrtine u malu posudu. Dodajte kap vode, cimet, koricu limuna i zaslađivač. Pirjajte na laganoj vatri nekoliko minuta da šljive omekšaju i postanu sočnije. Miješajte tijekom kuhanja.
Tepsiju premažite uljem, dodajte nešto manje od polovice mrvica, zatim polovicu nadjeva od voća, malo mrvica i drugu polovicu šljiva. Završite s još trećinom mrvica, stavite u pećnicu i pecite oko 15 minuta ili dok se pahuljice ne prime malo boje ili ne postanu pečene koliko želite.
Recept pripremila Katja Roposa – više o receptu možete pročitati na poveznici: www.cookeatandsmile.com
[blogproduct]
